Ini 7 Manfaat Biji Chia untuk Kesehatan, Bisa Buat Diet Lho!

- Sabtu, 20 November 2021 | 13:00 WIB
Biji Chia  (Pixabay)
Biji Chia (Pixabay)

TEBET, AYOJAKARTA - Biji chia biasanya digunakan sebagai topping tambahan atau campuran puding, jus, oatmeal, hingga smoothie bowl.

Dikutip Healthline, Sabtu 20 November 2021, biji ini ternyata mengandung banyak nutrisi seperti antioksidan, mineral, serat, omega-3, yang bermanfaat bagi kesehatan hati, tulang dan gula darah.

Berikut 7 manfaat biji chia bagi kesehatan : 

1. Tinggi Nutrisi

Biji hitam atau putih kecil dari tanaman Salvia hispanica L. ini diyakini berasal dari Amerika
Tengah. Menurut sejarah, orang-orang peradaban Aztec dan Maya menggunakannya untuk
makanan, pengobatan, ritual keagamaan, dan kosmetik.

Kepercayaan ini didukung oleh sains modern, faktanya 2 sendok makan biji chia mengandung: 138 kalori, 4,7 gram protein, 8,7 gram lemak, 5 gram Asam alpha-linolenic acid (ALA), 11,9 gram Karbohidrat, 9,8 gram serat, 14% dari nilai harian atau daily value (DV) kalsium, 12% DV Besi, 23% DV Magnesium, 20% DV Fostor, DV 12% DV Seng, 15% DV Vitamin B1, 16% DV Vitamin B3.

2. Kaya Antioksidan

Antioksidan tidak hanya melindungi lemak sensitif dalam biji chia agar tidak bau, tetapi juga
bermanfaat bagi kesehatan manusia dengan menetralkan radikal bebas yang dapat merusak
senyawa sel jika menumpuk di tubuhmu. Contoh Kerusakan akibat radikal bebas yaitu penuaan
dan kanker. Beberapa kandungan asam di biji chia bisa melindungi jantung dan hatimu serta
sifat anti-kanker.

3. Mendukung Penurunan Berat Badan

Halaman:

Editor: Firda Puri

Tags

Terkini

Kenali Gejala Kekurangan Vitamin dan Mineral

Minggu, 1 Mei 2022 | 09:04 WIB

Waspadai, Ini Ciri Kanker Ovarium pada Perempuan

Sabtu, 23 April 2022 | 17:00 WIB

Wah Ngeri! Ini Dampak Negatif Kurang Gerak

Sabtu, 23 April 2022 | 15:00 WIB

Ini 7 Ciri Anak Jenius dan Cerdas Sejak Bayi

Senin, 21 Maret 2022 | 19:00 WIB

Yuk! Kenali Gejala Hipertensi Sejak Dini

Selasa, 8 Maret 2022 | 07:30 WIB

Tips Antisipasi dan Cegah DBD di Lingkungan Anda

Sabtu, 5 Maret 2022 | 13:30 WIB

Ini Beda Gejala DBD dan Covid Varian Omicron

Rabu, 2 Maret 2022 | 15:00 WIB

Ini Tanda dan Gejala Menopause pada Perempuan

Sabtu, 26 Februari 2022 | 19:00 WIB

5 Tips Mendidik Anak Beranjak Remaja yang Keras Kepala

Sabtu, 26 Februari 2022 | 11:30 WIB

Ini 7 Efek Samping Vaksinasi Booster Covid-19

Rabu, 23 Februari 2022 | 19:00 WIB

Simak! 7 Makanan untuk Tingkatkan Kesuburan

Sabtu, 29 Januari 2022 | 14:00 WIB
X